内容介绍
酒，作为一种古老的发酵饮品，与人类文明起源、发展有着密切关系。
南越国宫署遗址是西汉南越国、五代十国南汉国都城王宫核心区，也是秦汉以来历代地方行政官署所在地。因古代社会的礼仪活动与公务需大量用酒，遗址出土众多与酒相关的遗存，尤其广州宋代公使酒库的发现，再现了当时官府酿酒、用酒的细节情景。“南海Ⅰ号”沉船如同“时间胶囊”，定格了800多年前中国美酒放洋外销的历史画面，海上丝绸之路不仅是一条陶瓷之路、茶叶之路，也是一条美酒之路。
主讲人简介
李灶新，1998年中山大学考古学专业毕业，文物博物研究馆员，现任南越王博物院副院长、广东省博物馆协会副理事长、中国博物馆协会理事。自1998年以来主要参与南越国宫苑曲流石渠遗址、南越国宫署遗址（原儿童公园）的考古发掘、研究与保护展示，南越王宫博物馆建设和广州海丝申遗等工作。在南越国史、广州城市考古和古代陶瓷等方面有较深的研究，主撰《南越宫苑遗址——1995、1997年考古发掘报告》获2008～2009年度广州市哲学社会科学优秀成果一等奖，策划举办的“从广州出发——‘南海Ⅰ号’与海上丝绸之路”荣获2023年度全国博物馆十大精品展览优胜奖，专著《酒香飘万里——“南海Ⅰ号”船载酒罐与岭南酒文化》等，发表《宋代广州“公使酒库”考》等相关研究论文约40篇。
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